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GHORBAN DELIKATESSEN MANUFAKTUR DüSSELDORF
Salate
Belegte Bio-Ciabattini
Salami und Schinken
Amaretti
Käse Delikatessen
Kleinigkeiten und Weinbegleiter
Extras
Alkoholfreie Getränke
Salate
Alle Salate werden mit feinsten Toppings und einem Dressing zubereitet und mit Bio-Brot serviert.
Beilagensalat
mit sonnengetrockneten Tomaten, Oliven und Salat
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salat Tonno
mit Thunfischfilets, Borettane Zwiebeln und Oliven
17,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Veggie Salat (vegetarisch)
Mozzarella, Körner und Nüsse, Gurke, getrocknete Tomaten, Cherrytomaten
17,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mantova Salat
mit Roastbeef, gegrillter Paprika, Borettane-Zwiebeln und Oliven
17,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Patras Salat (vegetarisch)
mit eingelegtem Schafskäse, Kalamata Oliven und sonnengetrockneten Tomaten
17,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Parma Salat
mit Parmaschinken, Parmesan, Oliven und sonnengetrockneten Tomaten
17,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Belegte Bio-Ciabattini
Ciabattini Mantova
mit Kalbsroastbeef, Tonno-Frischkäse und Senf-Honig, Saure Gurken
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ciabattini Mozzarella (vegetarisch)
mit frischem Büffelmozzarella, Basilikum-Pesto und sonnengetrockneten Tomaten
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ciabattini Bologna
Mit Mortadella, Burrata und Pesto Genovese, Pistazien, Salat
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ciabattini (vegan)
mit Grillgemüse, rote Beete Hummus
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ciabattini Parma
mit Parmaschinken, Parmesan und Pomodori Pesto, Cherrytomaten
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ciabattini Vegi (vegetarisch)
mit gegrillter Zucchini, sonnengetrockneten Tomaten, Parmesan und Frischkäse
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salami und Schinken
Italienische luftgetrocknete Salami
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Luftgetrockneter Don Romeo Schinken
24 Monate gereift und fein geschnitten
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Italienischer Kochschinken
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Amaretti
Alle Amarettis werden aus 100% Mandelteig zubereitet.
Amaretti Bianchi
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Amaretti Noce
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Amaretti Pistacchio
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Amaretti Amarena
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Käse Delikatessen
Hartkäse
mit einer Käsesorte nach Wahl
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schnittkäse
mit einer Käsesorte nach Wahl
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Weichkäse
mit einer Käsesorte nach Wahl
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kleinigkeiten und Weinbegleiter
Kirschpaprika
gefüllt mit Frischkäse
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gegrillte Champignons
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Weinblätter
gefüllt mit Reis und Hirse
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sonnengetrocknete Tomaten
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gegrillte Paprika
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Baby-Artischoken
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Oliven-Tapenade
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Frischkäse-Paste
mit einer Zutat nach Wahl
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schafskäse-Paste
mit einer Zutat nach Wahl
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hausgemachte Aioli
nach original spanischer Rezeptur
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Oliven
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Eingelegter korsischer Schafskäse
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Extras
Brot
2,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alkoholfreie Getränke
Charitea Black 0,33l
3,90 €
inkl. Pfand (0,25 €), 11,31 €/l, 0,33l
Lemonaid Blutorange 0,33l
3,90 €
inkl. Pfand (0,25 €), 11,31 €/l, 0,33l
Fever Tree Ginger Beer 0,2l
4,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 21,90 €/l, 0,2l
Viva con agua Prickelnd 0,33l
3,00 €
inkl. Pfand (0,08 €), 8,93 €/l, 0,33l
Premium-Cola 0,33l
3,90 €
inkl. Pfand (0,25 €), 11,31 €/l, 0,33l
Charitea Mate 0,33l
3,90 €
inkl. Pfand (0,25 €), 11,31 €/l, 0,33l
Lemonaid Maracuja 0,33l
3,90 €
inkl. Pfand (0,25 €), 11,31 €/l, 0,33l
Fever Tree Indian Tonic 0,2l
4,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 21,90 €/l, 0,2l
Charitea Red 0,33l
3,90 €
inkl. Pfand (0,25 €), 11,31 €/l, 0,33l
Aqua Monaco Organic Ginger Beer 0,2l
4,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 21,90 €/l, 0,2l
Charitea Green 0,33l
3,90 €
inkl. Pfand (0,25 €), 11,31 €/l, 0,33l
Fever Tree Meditteranean Tonic 0,2l
4,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 21,90 €/l, 0,2l
Aqua Monaco Organic Lemon Tonic 0,2l
4,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 21,90 €/l, 0,2l
Lemonaid Limette 0,33l
3,90 €
inkl. Pfand (0,25 €), 11,31 €/l, 0,33l
Viva con agua Still 0,33l
3,00 €
inkl. Pfand (0,08 €), 8,93 €/l, 0,33l
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